昨天，溱潼鎮(zhèn)一塊150畝的土地完成流轉(zhuǎn)，交由昆山人承包。
????承包方是沖著“溱湖籪蟹”的品牌而來(lái)的。他們與溱潼水產(chǎn)有限公司“溱湖籪蟹”專(zhuān)賣(mài)店總經(jīng)理范龍鎖達(dá)成產(chǎn)銷(xiāo)合作協(xié)議，按其標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖“溱湖籪蟹”，直供專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售。
?2002年之前，八百里溱湖的“溱湖籪蟹”，只聞其名，不見(jiàn)其實(shí)。通過(guò)市場(chǎng)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)疊加，范龍鎖推動(dòng)“溱湖籪蟹”走向品牌化、規(guī)模化發(fā)展軌道。目前，“溱湖籪蟹”已有萬(wàn)畝生態(tài)養(yǎng)殖基地，年新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值6000萬(wàn)元。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
????溱潼，江水、海水、淮水，三水交匯，水質(zhì)清淳，水草豐茂。這里的水生動(dòng)植物肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，其中以溱潼水產(chǎn)公司在八百畝溱湖養(yǎng)殖的籪蟹為最。
2002年，溱潼水產(chǎn)站下屬水產(chǎn)公司為“溱湖籪蟹”注冊(cè)“溱湖”牌商標(biāo)，并開(kāi)始物色經(jīng)紀(jì)人，拓展品牌市場(chǎng)。
????然而，讓溱潼水產(chǎn)站站長(zhǎng)、水產(chǎn)公司總經(jīng)理仲伯順出乎意料的是，其時(shí)，溱潼鎮(zhèn)近百名水產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人，很少認(rèn)同“溱湖籪蟹”的品牌意義。
????一籌莫展之際，仲遇到了當(dāng)年25歲的范龍鎖。東臺(tái)人范龍鎖16歲到溱潼做水產(chǎn)生意，積累了一肚子生意經(jīng)，卻苦于沒(méi)有資金和養(yǎng)殖基地，經(jīng)營(yíng)著十多平方米的店鋪，生意做不大。
????兩人一拍即合。水產(chǎn)公司主抓養(yǎng)殖，范龍鎖負(fù)責(zé)“溱湖籪蟹”專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售。
????水產(chǎn)公司為“溱湖籪蟹”的養(yǎng)殖戶(hù)統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)蟹苗、統(tǒng)一提供飼料，統(tǒng)一進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)；與范龍鎖簽訂協(xié)議，要求所賣(mài)螃蟹必須是本鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地出產(chǎn)的“溱湖籪蟹”。
????范龍鎖與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議，對(duì)每一只上市的“溱湖籪蟹”保存養(yǎng)殖戶(hù)、蟹池的流程紀(jì)錄；約定必須“蟹殼青亮、蟹臍渾圓、雙螯強(qiáng)健”的螃蟹，才允許貼上由水產(chǎn)站統(tǒng)一印制的“溱湖”牌商標(biāo)標(biāo)識(shí)。
拓展市場(chǎng)空間
????“溱湖籪蟹”的市場(chǎng)空間有多大，范龍鎖太清楚了。
????他把“溱湖籪蟹”定位為溱潼特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品資源，借溱潼旅游的滾動(dòng)效應(yīng)，積極參與上海、南京、連云港、揚(yáng)州等地農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，先后在泰州、姜堰、靖江、溱潼開(kāi)設(shè)了四家“溱湖籪蟹”專(zhuān)賣(mài)店。
????他自費(fèi)邀請(qǐng)水產(chǎn)專(zhuān)家，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)定期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。“溱湖籪蟹”養(yǎng)殖基地均與溱湖相通，采取“人工培育水藻、以螺螄為餌料、定期投放微生物制劑”的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，人工放流、自然增殖，確保溱湖籪蟹的原生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境。
????去年10月份以后，河蟹生殖回游、掉膘嚴(yán)重、捕撈時(shí)容易死亡。他投資50萬(wàn)元建成2000平方米的控溫池塘貯存河蟹，徹底解決這一問(wèn)題。
????仲伯順說(shuō)：“過(guò)去溱湖地區(qū)3兩重的螃蟹已經(jīng)很少了，現(xiàn)在通過(guò)生態(tài)養(yǎng)殖溱湖籪蟹可重達(dá)4至6兩。”
????“溱湖籪蟹”越養(yǎng)越大，市場(chǎng)效益越來(lái)越好，規(guī)模也越來(lái)越大。
????目前，“溱湖籪蟹”的養(yǎng)殖大戶(hù)已有15戶(hù)。去年元旦，范龍鎖投資300萬(wàn)元新建1000畝河蟹養(yǎng)殖基地，使溱湖籪蟹養(yǎng)殖基地的規(guī)模一舉擴(kuò)展到1萬(wàn)畝。
????隨著“溱湖籪蟹”聲名鵲起，范龍鎖成為蘇中知名的“河蟹大王”。
????兩年之前，溱潼地區(qū)無(wú)人問(wèn)津的耕地，隨著“溱湖籪蟹”品牌效益提升，畝租金已達(dá)700元/年。
放大品牌效應(yīng)
????溱湖籪蟹、青蝦、甲魚(yú)、銀魚(yú)、四喜、螺貝、水禽、水蔬被譽(yù)為“溱湖八鮮”。
????范龍鎖說(shuō)：“溱潼鎮(zhèn)有1萬(wàn)畝養(yǎng)殖水面，完全可以以‘溱湖籪蟹’為龍頭，拉動(dòng)‘溱湖八鮮’市場(chǎng)。”今年，他邀請(qǐng)知名作曲家閻肅作為“溱湖籪蟹”形象代言人，并繼續(xù)開(kāi)發(fā)魚(yú)丸、魚(yú)餅、蝦球等“溱湖八鮮”系列產(chǎn)品。
????對(duì)于“溱湖八鮮”的品牌推介，仲伯順考慮更深遠(yuǎn)。去年12月，他和范龍鎖牽頭成立里下河水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社。
????他說(shuō)，“溱湖八鮮”品牌包括水產(chǎn)品（如籪蟹）、加工制品（如魚(yú)餅）及“溱湖八鮮”宴，品牌推介服務(wù)應(yīng)該是多層面的。
????合作社將組織水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)、加工戶(hù)，統(tǒng)一“溱湖八鮮”的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、價(jià)格；組織“溱湖八鮮”宴的品牌輸出，對(duì)開(kāi)設(shè)此宴的餐飲單位進(jìn)行原料配送、廚師輸出、資格認(rèn)定以及授牌。
????溱潼鎮(zhèn)黨委書(shū)記肖樂(lè)平說(shuō)，溱潼鎮(zhèn)2004年已通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)地整體認(rèn)證。政府部門(mén)將繼續(xù)推進(jìn)無(wú)公害養(yǎng)殖基地、無(wú)公害產(chǎn)品的認(rèn)證，放大品牌效應(yīng)，培育優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，將溱潼鎮(zhèn)發(fā)展為“無(wú)糧鎮(zhèn)”。
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