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溱湖八鮮”美食節(jié)24日開幕

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2011年“溱湖八鮮”美食節(jié)將于本月24日開幕，歷時兩個月。開幕當日，將有來自上海、浙江、安徽、山東及本省各地6000名游客參加“溱湖美食之旅”首發(fā)式。

?溱湖風景區(qū)管委會相關人士介紹，本屆“溱湖八鮮”美食節(jié)由姜堰市人民政府主辦，溱湖風景區(qū)管委會、姜堰市旅游局、姜堰市供銷總社、溱潼鎮(zhèn)人民政府承辦，將于9月24日開幕，并持續(xù)到11月20日結(jié)束。期間將舉行精彩紛呈的開幕式、盛況空前的“萬人八鮮宴”、姜堰特色風味小吃美食周、上海溱湖籪蟹旗艦店開張儀式，以及南京美食展活動。

其中，“萬人八鮮宴”備受關注，來自省內(nèi)外的游客將在這里品嘗到地道的溱湖八鮮美食，如溱湖籪蟹、紅扒甲魚、溱湖蝦球、銀魚燉蛋、濃湯螺絲、蜆肉豆腐湯、溱湖魚餅、清蒸鳊魚等。國慶長假期間，將在溱湖國家濕地公園返程碼頭舉行姜堰特色風味小吃美食周，現(xiàn)場制作姜堰各式風味小吃，廣大游客屆時可一飽口福。此外，溱湖八鮮還堅持“走出去”，大力推廣溱湖八鮮品牌，美食節(jié)期間，將舉行上海旗艦店開張和南京美食展。

美食節(jié)的舉辦旨在更好地宣傳和擴大“溱湖八鮮”美食品牌的知名度和影響力，推廣秋季“溱湖美食之旅”旅游線路，對于展示姜堰市餐飲美食文化、提升對外形象，促進旅游經(jīng)濟發(fā)展將起到極大的推動作用。